Hoy hablamos de Longtooth Gin otra ginebra de Kent Reino Unido.
Sus raí
ces se remontan a una expresión anterior, Bengal Gin que lamentablemente se perdió hace ya hace mucho tiempo después de la década de loas 1960.
Longtooth Gin es una mezcla de 12 ingredientes botánicos de la mejor calidad que han sido seleccionados y de origen ético sobre una base clásica de enebro.
Elaborada por expertos con mezclas especiadas,y desarrollada por el último de una larga línea de maestros destiladores que data 1761 en la destilería de ginebra más antigua del mundo de uso continuado.
Toques de vainilla , y notas de enebro hacen esta ginebra excepcional.
Notas de naranja y regaliz.
GRADUACIÓN:43%
BOTÁNICOS
Casia
Canela
Achicoria
Semillas de mostaza
Almendra
Regaliz
Naranja
Limón
Enebro
ACHICORIA
Llamada comúnmente escarola o achicoria común, es una planta herbácea perenne de la familia de las asteráceas; procede originariamente del Viejo Mundo ,donde se reproduce de manera silvestre en los prados y campos en barbecho, así como a la vera de los caminos.
Se ha naturalizado en varias regiones de America, África, Asia y Oceanía.
En Europa se cultiva especialmente en el norte de Francia, Bélgica, Alemania y España.
Desde el siglo XVll la infusión de su raíz tostada se utiliza como sucedáneo del café o como adulterante de este ultimo.
