# 7 SACRED

    SACRED 

Hoy tenemos una ginebra Premium, tipo London Dry Inglesa un tanto peculiar, ya que esta destilada al vacío y a baja temperatura de los botánicos frescos independientemente. La destilación a baja temperatura se consiste al destilar cada botánico por separado, en una atmosfera de vacío que va desde 1/12th a la atmosfera 1/60. Es una ginebra que se elabora con un ingrediente que le da su nombre, el incienso (Boswellia Sacra) y 12 botánicos. El aroma es a cítricos y especias con la constancia del enebro. En boca es suave y fresca con sabores cítricos y herbáceos ,donde se puede reconocer el cardamomo y un sabor final muy especial, el incienso. Es  una ginebra muy reciente, pues se comenzó a fabricar en el año 2009 por Sacred Spirits, una destilería familiar con sede en Highgate en Londres.

BOTANICOS: Regaliz, Raíz de Angelica, Nuez Moscada, Pomelo, Rosa, Enebro, Cardamomo, Semillas de Cilantro, Anís Estrellado, Raíz de Lirio, Cassia y cítricos.

GRADUACION :40%


 

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