# 31 BLUECOAT

 BLUE COAT

Bluecoat es una ginebra seca, fresca y compleja con toques cítricos, única en sabor. La primera American Dry ecológica del mercado. Esta ginebra ultra-premium ha sido destilada cinco veces  en alambique de cobre tradicional, con cebada, centeno y maíz, y se le adhiere agua filtrada tres veces con pieles cítricas ecológicas americanas y otros botánicos ecológicos, hasta lograr los 47 grados de alcohol. Ha sido elaborada y destilada artesanalmente utilizando distintas plantas botánicas ecológicas, como el enebro, que le aportan notas picantes y toques terrosos, la angélica y las pieles cítricas de naranja y limón ecológico Americano. En Filadelfia, el lugar de nacimiento, se destila en un alambique de cobre hecho individualmente y martillado a mano. El proceso de elaboración de la ginebra empieza con una base de alcohol neutro que se destila en un alambique de cobre hecho a medida. El proceso de destilación de lleva acabo en pequeños lotes y únicamente los alcoholes mas puros, el corazon de la destilación que dura mas de 10 horas. En una verdadera destilación por lotes con un calentamiento extremadamente lento, el alcohol de la mas alta calidad. Las impurezas se filtran para que solo los alcoholes mas puros y de sabor intenso terminen en el producto final. Su nombre le adquiere de los uniformes azules de la milicia estadounidense en la Revolución Americana

GRADUACION: 47%

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