# 9 MAGELLAN

MAGELLAN

Magellan

Magellan gin de procedencia francesa,aunque tengo que decir,que como su nombre bien dice y hace referencia Magellan proviene del comandante portugués Fernando Magallanes quien se inspiró en su creación,éste  que dio la vuelta al mundo en busca de la isla de las especias,algunas de las cuáles  son parte de esta exclusiva ginebra.Elaborada en la destilería  Angeac Destillery perteneciente a la Maison Ferrand. El maestro destilador obtiene un alcohol neutro de una excepcional suavidad,con tres destilaciónes, el trigo del valle de Beauce de una excepcional calidad y el agua del manantial de la mejor región  de Cognac,se filtra de forma totalmente natural  a través  de la piedra caliza y luego se desmineraliza naturalmente. Tras la tercera destilación se añaden las bayas de enebro y otros 10 botánicos. Una cuarta destilación en un pequeño alambique de cobre a fuego directo permite al maestro destilador seleccionar el corazón del destilado el resultado final, se infusiona con las flores y raíz de iris que aportan el sabor y color final. Muy equilibrada cuerpo ligero.Aromas florales especiada y ligeramente cítrica ,algo picante y con un retrogusto ligeramente amargo.

Graduación 

44%

BOTÁNICOS 
ENEBRO
CARDAMOMO 
NUEZ MOSCADA 
CASSIA 
CANELA 
REGALIZ 
CILANDRO 
CORTEZA DE NARANJA 
PIMIENTA NEGRA 
FLOR Y RAÍZ DE  IRIS
CLAVO

BOTÁNICO DESTACADO 

Flor de Malva


Malva es un género  de unas 30 especies aceptadas,de las más  de 350 descritas  y con un número  elevado de taxones específicos todavía sin resolver, de plantas  herbáceas en la familia  Malvaceae.Son hierbas anuales  o perennes ocasionalmente  de base leñosas, con los tallos erectos oprocumbentes,glabros o pubescentes.Las hojas, más o menos larga pecioladas, son enteras,creadas,cerradas o

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