24 Karat Gin: Lujo líquido con destellos de oro

24 Karat Gin es una ginebra premium española que fusiona la tradición de la destilación artesanal con el lujo contemporáneo. Elaborada por Vin Doré 24K, esta ginebra destaca por incorporar polvo de oro comestible de 24 quilates, ofreciendo una experiencia sensorial única.

Historia de la destilería

Vin Doré 24K, con sede en Madrid, es reconocida por su gama de productos gourmet que incluyen oro comestible. Desde 2008, la empresa ha innovado en la creación de bebidas exclusivas, y 24 Karat Gin es una de sus joyas más destacadas. La destilería combina técnicas tradicionales con un enfoque moderno, resultando en una ginebra que es tanto una obra de arte como una bebida de alta calidad.

Botánicos y proceso de destilación

Se elabora a partir de selectos alcoholes de grano y una cuidadosa selección de 12 botánicos, entre los que se encuentran enebro, angélica, almendra amarga, coriandro y corteza de casia. El proceso incluye una triple destilación en alambiques de cobre, seguida de una maceración de 51 días con los botánicos. Finalmente, se añade polvo de oro de 24 quilates, que permanece en suspensión, creando un efecto visual deslumbrante.

Graduación y perfil de cata

Con una graduación alcohólica del 40%, 24 Karat presenta un color transparente con destellos dorados. En nariz, ofrece notas dulces, florales y especiadas, con un fondo de enebro. En boca, es elegante y fina, con un sabor equilibrado y un final suave y persistente.

Maridajes y sugerencias

Para disfrutar plenamente de 24 Karat, se recomienda servirla con tónica neutra y un twist de cítrico. También es ideal para cócteles clásicos como el Negroni o el Martini, donde su carácter distintivo puede brillar. La ginebra está disponible en dos presentaciones: Gold, de color transparente, y Rosé, con un tono rosado y notas a fresas.

Enlaces de interés

Descubre más sobre 24 Karat Gin en su sitio web oficial.

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