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CHARLIES

Charlie’s Gin es una ginebra premium diseñada en Barcelona, España, con un enfoque en la innovación y la calidad artesanal. Este producto combina la tradición de la ginebra clásica con aromas y sabores contemporáneos, ofreciendo una experiencia sensorial única. La marca se distingue por su originalidad, especialmente en la incorporación de notas de chocolate, lo que aporta un perfil distintivo dentro del mercado de gins artesanales.

La producción de Charlie’s Gin se realiza de manera artesanal, con atención meticulosa a cada lote. Este proceso asegura que cada botella mantenga la coherencia de sabor y aroma, ofreciendo una experiencia constante a los consumidores que buscan calidad y exclusividad.

Origen geográfico y concepto de Charlie’s Gin

Originaria de Barcelona, la ginebra refleja una visión moderna y sofisticada. Su propuesta combina el respeto por la tradición con la creatividad contemporánea, lo que permite que Charlie’s Gin destaque en el segmento de ginebras premium. El origen urbano de la marca se complementa con una producción artesanal controlada, garantizando un equilibrio entre innovación y autenticidad.

La filosofía detrás de la ginebra se centra en crear un producto versátil, apto para degustación pura o como base para cócteles de alta calidad. La combinación de botánicos clásicos con elementos innovadores permite ofrecer una experiencia completa, desde la vista hasta el paladar.

Botánicos de Charlie’s Gin: Tradición y modernidad

Charlie’s Gin utiliza una selección de botánicos cuidadosamente elegidos para ofrecer un perfil aromático complejo y equilibrado. Cada ingrediente contribuye de manera específica a la experiencia sensorial:

Enebro

Botánico principal que define el carácter de gin, aportando notas resinosas y frescas.

Cítricos

Piel de limón y naranja que añade frescura y aroma brillante, equilibrando el enebro.

Hierbas aromáticas suaves

Contribuyen con complejidad y profundidad, generando un paladar envolvente y armonioso.

Chocolate

Aporta un toque dulce-amargo innovador que complementa los botánicos tradicionales y mantiene el equilibrio.

Método de elaboración y proceso artesanal

Charlie’s Gin se elabora mediante un proceso artesanal que asegura la máxima calidad y pureza en cada lote. El procedimiento general incluye:

  • Selección de alcohol neutro de alta pureza como base.
  • Maceración de los botánicos para extraer aromas y matices.
  • Destilación artesanal en lotes controlados para preservar complejidad y equilibrio.
  • Ajuste de graduación alcohólica a 37,5 % vol., equilibrando suavidad y expresión aromática.

Cata de Charlie’s Gin: Vista, Nariz, Boca y Final

Vista

Transparente y cristalina, señal de un destilado limpio y filtrado cuidadosamente.

Nariz

Predominan aromas de enebro fresco y cítricos brillantes. Las hierbas aromáticas aportan complejidad, mientras que las notas de chocolate introducen un fondo cálido y envolvente.

Boca

Equilibrada y armoniosa: el enebro aporta suavidad, los cítricos frescura y las notas de hierbas y chocolate generan complejidad sin dominar el paladar.

Final

Largo, limpio y persistente, con recuerdo aromático duradero, ideal para degustación pura o en cócteles como gin tonic.

Graduación alcohólica

Charlie’s Gin mantiene una graduación de 37,5 % vol., adecuada para resaltar los aromas de los botánicos y garantizar suavidad en boca, tanto en degustación pura como en mezclas.

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