The London Nº1 Gin: elegancia británica en estado puro

The London Nº1 Gin es una ginebra premium reconocida por su característico color azul celeste y su elaboración artesanal. Producida en el corazón de Londres, esta ginebra refleja la tradición británica de la destilación con un toque contemporáneo que la distingue a nivel mundial.

Historia y destilería

The London Nº1 Gin nace en la capital británica de la mano del Master Distiller Charles Maxwell, cuya familia lleva más de 300 años en el arte de la destilación. Elaborada en pequeñas cantidades en una destilería tradicional de Londres, esta ginebra forma parte de una larga estirpe de destiladores que han marcado la historia del gin inglés. El proceso de elaboración se realiza en alambiques de cobre, siguiendo el método London Dry Gin, que garantiza una calidad constante y una pureza excepcional.

Botánicos seleccionados

• Enebro de los Balcanes
• Corteza de cassia de China
• Raíz de angélica y lirio de Florencia
• Cilantro de Marruecos
• Cáscara de naranja y limón
• Canela de Ceilán
• Almendras
• Bergamota
• Regaliz
• Gardenia (responsable de su color azul único)

Cata y graduación alcohólica

Con una graduación alcohólica del 47%, The London Nº1 Gin se presenta con un perfil elegante, fresco y complejo.
En nariz, destacan notas cítricas, florales y especiadas.
En boca, es suave, con un final largo y ligeramente dulce, donde sobresale el enebro y la bergamota.

Proceso de destilación

Esta ginebra se destila cuatro veces en alambiques de cobre, utilizando alcohol de grano puro inglés. La infusión de botánicos se realiza antes de la última destilación, y posteriormente se añade la esencia natural de gardenia, que le confiere su tono azulado tan característico.

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