K25 GIN
K25 Gin ,el nombre esta muy ligado a su historia, ya que hace honor a su destilería ubicada en la población de Areta, situada en el kilometro 25 de la vía férrea., que pasaba por la antigua destilería y también por la actual. Esta producida en Álava por destilerías Acha.
Elaborada con 10 botánicos, la mayoría típicos del valle de Ayala y el agua del nacimiento de rio Nervión.
Obtenida por triple destilación del grano, y once destilaciones de los botánicos, en alambiques de cobre de mas 150 años de antigüedad. Esta elaborada con agua mineral y alcohol de cebada triplemente destilada a partir de enebro, mandarina, anís matalahúga, naranja y raíz de lirio ,la cual aporta el color azulado.
En nariz notas florales y especiadas, en boca el enebro esta muy presente que ensambla muy bien con las notas cítricas herbales y especiadas.
GRADUACION: 45%
BOTANICOS
Enebro
Naranja dulce y amarga
Limón
Mandarina
Cilantro
Tomillo
Manzanilla
Anís
Canela
Menta
Raíz de lirio