Mombasa Strawberry es una ginebra aromatizada producida por Mombasa Club,una marca con sede en España.
Esta ginebra está infundida con sabores naturales de fresa y se elabora utilizando una receta tradicional de ginebra seca de Londres.Con una triple destilación de botánicos como la original,se embotella tras infusionar la y aromatizarla .
Se destila en un alambique de cobre y se elabora con una mezcla de ingredientes botánicos que incluyen bayas de enebro,cilantro,raiz de angélica y cáscara de naranja.
Después del proceso de destilación se agregan sabores naturales de fresa para crear un sabor afrutado y refrescante
En nariz Mombasa Strawberry se destapa la sutileza de los botánicos que aparecen envueltos por el aroma dulce de la fresa y de los frutos rojos.
En boca su entrada es dulce y fresca con un despliegue armonioso de sabores afrutados,pero destaca una rica y suave acidez.
A finales del siglo XIX y en plena época victoriana,el gran Imperio Británico,inmerso en una lucha colonial por toda África,dominaba las comunicaciones marítimas,las rutas comerciales y la mayor parte del tráfico de mercancías entre Oriente y Occidente.
Mombasa,está situada frente a la isla de Zanzíbar que fue donde se creó el primer club social privado;el mítico Mombasa Club,fundado en 1885,y para oficiales de la British East Africa Protectore,donde se comenzaron a servir sus Mombasa Club gin-tonics.
El club fue parte esencial en la vida social de la Colonia,donde sus socios mantenían encendidas tertulias o intercambiaban noticias.
Para ello utilizaban una ginebra exclusiva procedente de Inglaterra,destilada y embotellada para servir a sus socios.
Hoy en dia Mombasa Club sigue siendo una ginebra Premium tipo London Dry,manteniendo su fórmula creada a finales del siglo XIX.
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