Rives Pink Gin: la fusión perfecta entre tradición y frescura
Rives Pink Gin es una ginebra de corte moderno, pero con el respaldo de una larga tradición destiladora. Su característico color rosado y su perfil afrutado la convierten en una opción ideal para quienes buscan una experiencia diferente en el mundo del gin.
Historia de la destilería Rives
La ginebra Rives Pink Gin nace en la histórica destilería Rives, ubicada en El Puerto de Santa María, Cádiz. Fundada en 1880, Rives se ha consolidado como una de las destilerías más antiguas y prestigiosas de España. Con más de 140 años de trayectoria, esta empresa familiar sigue apostando por métodos artesanales y una cuidada selección de ingredientes. Puedes conocer más sobre la historia de la destilería en su sitio oficial.
Botánicos y proceso de destilación
Rives Pink Gin se elabora a partir de alcohol de grano de alta calidad y una combinación de 11 botánicos naturales, entre los que destacan el enebro, la raíz de angélica, el cilantro, la cáscara de limón y frutos rojos como las fresas. La ginebra se somete a tres destilaciones tradicionales en alambiques de cobre, lo que garantiza una pureza y suavidad excepcionales.
Nota de cata
En nariz, Rives Pink Gin ofrece un aroma fresco, con notas predominantes de frutas rojas y cítricos. En boca es suave, equilibrada y ligeramente dulce, ideal para combinar con tónica, limón y frutos del bosque. Su final es limpio y refrescante, muy apreciado tanto por principiantes como por amantes del gin.
Graduación alcohólica
Tiene una graduación de 37,5% vol., lo que la hace ligera y versátil para cócteles y combinados.
Recomendación de consumo
Se recomienda servir con mucho hielo, tónica neutra y un toque de fresa fresca o arándanos. También puedes descubrir otras recetas con ginebra en nuestra sección de cócteles con gin.


