Historia de Bosford: tradición desde los años 40

La ginebra Bosford tiene sus raíces en el Reino Unido, concretamente en Londres, donde fue desarrollada por primera vez en 1948. Originalmente diseñada para el mercado estadounidense, esta ginebra London Dry se mantuvo fiel a la tradición de destilación inglesa. Décadas más tarde, la marca reinventó su clásico con el lanzamiento de Bosford Rose Gin, una variante rosada que ha conquistado a los amantes de los sabores frutales.

La versión rosada fue introducida para atraer a un público más joven y a quienes buscan una experiencia de cóctel más suave y aromática, sin perder la esencia clásica del enebro.

Botánicos y proceso de destilación

Bosford Rose Gin parte de una base de ginebra London Dry que se elabora mediante una destilación tradicional en alambiques de cobre. Entre sus botánicos principales encontramos:

• Enebro
• Cilantro
• Raíz de angélica
• Fresa natural
• Frambuesa

Tras la destilación, se le añaden extractos naturales de fresa y frambuesa, lo que le confiere su característico tono rosado y ese sabor dulce y equilibrado.

Graduación alcohólica

La Bosford Rose Gin cuenta con una graduación alcohólica del 37.5%, lo que la hace ideal para cócteles ligeros o para disfrutar en una copa de balón con mucho hielo, tónica y frutas del bosque.

Nota de cata

Visualmente, Bosford Rose destaca por su color rosa brillante, muy atractivo en combinaciones y presentaciones.

En nariz, ofrece aromas frescos de frutos rojos, especialmente de frambuesa y fresa, acompañados de notas cítricas y un fondo suave de enebro.

En boca, es ligera, afrutada y suave, con una dulzura que no empalaga y un retrogusto refrescante. Es perfecta para quienes buscan una ginebra menos seca y más accesible para iniciarse en el mundo del gin.

Maridajes y sugerencias

Bosford es excelente para cócteles como el Gin Tonic rosado, combinada con tónica neutra, hielo y frutos rojos. También se puede disfrutar en un Bosford Fizz o en mezclas con cava rosado.

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