Patio de Naranjos Gin nace como un proyecto enfocado en representar la esencia aromática de Sevilla a través de una ginebra premium española de perfil cítrico. La marca es gestionada por Oranje Spirit SL, empresa con sede en Mairena del Aljarafe, en la provincia de Sevilla, dentro de la comunidad autónoma de Andalucía.
Desde su creación, el objetivo fue desarrollar una ginebra andaluza auténtica que capturara el aroma característico de la naranja amarga sevillana. Para ello, se realizaron distintas pruebas de formulación hasta lograr un equilibrio preciso entre el enebro clásico y los cítricos mediterráneos.
Con el tiempo, Patio de Naranjos Gin ha consolidado su presencia dentro del segmento de ginebras españolas premium. Su identidad está claramente ligada al territorio andaluz y a la tradición botánica de Sevilla, lo que refuerza su posicionamiento como ginebra artesanal de origen español.
Origen de Patio de Naranjos Gin: tradición sevillana y esencia mediterránea
Patio de Naranjos Gin es una ginebra elaborada en España y vinculada directamente a Sevilla. El nombre hace referencia a los históricos patios sevillanos donde los naranjos forman parte esencial del paisaje urbano y cultural.
El uso de naranja amarga sevillana aporta personalidad propia al destilado. Este fruto es conocido por su intensidad aromática y por su equilibrio entre frescura y amargor elegante. Gracias a este origen, la ginebra se integra dentro de la categoría de ginebras cítricas premium españolas.
La combinación entre tradición andaluza y técnica de destilación moderna permite ofrecer un perfil mediterráneo fresco y equilibrado.
Botánicos de Patio de Naranjos Gin uno por uno
Enebro
Columna vertebral del destilado. Aporta notas resinosas, balsámicas y ligeramente terrosas.
Naranja amarga de Sevilla
Elemento principal. Proporciona intensidad cítrica, frescor brillante y un ligero amargor elegante.
Naranja dulce
Añade redondez y matices afrutados más suaves.
Limón
Introduce acidez vibrante que potencia la frescura general.
Cilantro
Aporta notas especiadas con matices cítricos secundarios.
Raíz de angélica
Actúa como fijador aromático y aporta profundidad terrosa.
Cassia (canela)
Ofrece un fondo cálido y especiado sutil.
Regaliz
Proporciona un toque dulce natural que equilibra el conjunto.
Cardamomo
Añade complejidad con un matiz especiado y ligeramente mentolado.
Método de destilación y proceso de elaboración
Patio de Naranjos Gin se elabora mediante destilación en alambique de cobre. En primer lugar, los botánicos se someten a una maceración controlada en alcohol neutro de grano de alta calidad. Este proceso permite extraer aceites esenciales y compuestos aromáticos.
Posteriormente, la mezcla se destila lentamente. El cobre ayuda a suavizar el perfil final y eliminar impurezas. Solo se selecciona el corazón de la destilación, descartando cabezas y colas.
Después, el destilado se reduce progresivamente con agua desmineralizada hasta alcanzar su graduación final. Finalmente, se realiza una filtración suave antes del embotellado.
El control preciso de temperaturas y tiempos garantiza homogeneidad entre lotes y estabilidad aromática.
Graduación alcohólica
Patio de Naranjos Gin presenta una graduación alcohólica aproximada de 40% Vol. Este nivel permite una correcta expresión de los aceites esenciales cítricos, manteniendo equilibrio y suavidad en boca.
Nota de cata completa de Patio de Naranjos Gin
Vista
Transparente y brillante. Limpidez cristalina. Lágrima fina y elegante tras agitación.
Nariz
Dominan las notas de naranja amarga fresca. Posteriormente aparecen matices de limón y enebro limpio. El fondo especiado se percibe con sutileza gracias al cardamomo y la cassia.
Boca
Entrada suave y equilibrada. El perfil cítrico se sitúa en el centro del paladar. El enebro sostiene la estructura sin eclipsar la naranja.
Final
Persistencia media-alta. Retrogusto ligeramente amargo y especiado. Sensación final fresca y limpia.
Fuentes oficiales y referencias externas
Web oficial de la marca
Página de contacto oficial
Información general sobre ginebra
Guía técnica de destilación
