The Beetle Gin: historia, origen, botánicos, destilación y cata completa
Historia de The Beetle Gin y origen de su proyecto
The Beetle Gin es una ginebra de estilo London Dry Gin elaborada en Inglaterra y concebida como una interpretación moderna de la ginebra seca clásica. La marca pertenece al proyecto internacional de bebidas espirituosas desarrollado por Marleo Ltd, empresa creada en 2014 en Chipre por profesionales con experiencia en el mercado internacional de destilados. Su actividad se centra en seleccionar materias primas, recetas y productores especializados para crear marcas de bebidas espirituosas destinadas a mercados internacionales.
La historia empresarial conocida de The Beetle Gin comienza, por tanto, con la creación de Marleo en 2014. Sin embargo, la propia marca se presenta como un proyecto construido a partir de una investigación prolongada sobre ingredientes y materias primas. El concepto busca unir la tradición del London Dry Gin con una imagen contemporánea y una personalidad diferente.
The Beetle Gin se produce en Inglaterra, según la información comercial disponible. La ginebra está vinculada a la tradición británica del London Dry, uno de los estilos más reconocidos dentro del mundo de la ginebra. La producción se orienta hacia un perfil limpio, seco y equilibrado, con protagonismo del enebro y de los cítricos.
La marca utiliza como inspiración el escarabajo considerado excepcional y poco común. Esta idea explica el concepto visual y el nombre de The Beetle. La filosofía de la marca se basa en conceptos como rareza, elegancia, transformación y sofisticación.
La información pública disponible no identifica de forma inequívoca el nombre de una destilería inglesa concreta ni proporciona una cronología completa de la instalación productora. Por esta razón, no es correcto atribuir The Beetle Gin a una destilería histórica determinada sin una fuente oficial que lo confirme. Lo que sí está documentado es su producción en Inglaterra y su vinculación comercial con Marleo Ltd.
Origen de The Beetle Gin y tradición London Dry
The Beetle Gin tiene su origen productivo en Inglaterra y se presenta como un London Dry Gin. Este estilo se caracteriza por una marcada presencia de enebro y por una elaboración en la que los aromas proceden de los botánicos utilizados durante el proceso de destilación.
El concepto de London Dry no significa necesariamente que la ginebra tenga que producirse actualmente en Londres. Es una categoría de elaboración y no únicamente una indicación geográfica. Por ello, una ginebra elaborada en Inglaterra puede pertenecer al estilo London Dry.
The Beetle Gin busca precisamente mantener esa identidad clásica. La marca describe su expresión como una ginebra limpia, equilibrada, suave y delicada, pensada para quienes disfrutan de una ginebra tradicional pero con una personalidad contemporánea.
La ginebra presenta un perfil especialmente apropiado para combinados y coctelería. Su estructura permite utilizarla en un Gin Tonic, aunque también puede emplearse como base de cócteles clásicos como el Gimlet, el Negroni, el Dry Martini o el South Side. La propia marca ofrece recetas específicas elaboradas con The Beetle London Dry Gin.
Botánicos y perfil aromático de The Beetle Gin
Aquí es importante diferenciar las distintas expresiones de la gama. La página oficial identifica 18 botánicos más un ingrediente secreto para The Beetle Mediterranean Gin. Sin embargo, no publica una relación equivalente de los botánicos utilizados exclusivamente en la fórmula de The Beetle Gin clásica. Por tanto, no sería correcto presentar los 18+1 ingredientes como si estuvieran confirmados para esta expresión concreta.
Entre los botánicos publicados para la gama The Beetle aparecen los siguientes:
Enebro
El enebro es el botánico fundamental de cualquier London Dry Gin y aporta las características resinosas, balsámicas y ligeramente boscosas que definen el estilo.
En el perfil de The Beetle Gin contribuye a la estructura seca y aporta profundidad aromática.
Cilantro
El cilantro aporta matices especiados, frescos y ligeramente cítricos. Su función es complementar el carácter del enebro y proporcionar una evolución más compleja.
Regaliz
El regaliz introduce notas dulces y especiadas. También ayuda a redondear determinadas sensaciones y proporciona profundidad al conjunto.
Angélica
La raíz de angélica aporta matices terrosos, secos y ligeramente amargos. Es un botánico tradicional en muchas recetas de ginebra y contribuye a la estructura aromática.
Piel de limón
La piel de limón proporciona aceites esenciales cítricos y frescos. Su presencia potencia la sensación de limpieza y aporta luminosidad al conjunto.
Piel de naranja
La naranja añade un carácter cítrico más redondo y dulce que el limón. También ayuda a crear una transición más suave entre las notas frescas y las especiadas.
Cardamomo
El cardamomo aporta aromas intensos, frescos y especiados. En las descripciones disponibles de The Beetle aparece como uno de los elementos distintivos del perfil aromático.
Canela
La canela aporta calidez y especias dulces. Puede aparecer especialmente durante la evolución de la ginebra en boca.
Pimienta de Guinea
La pimienta de Guinea aporta un carácter especiado y ligeramente picante. Ayuda a incrementar la complejidad de la receta.
Pimienta cubeba
La cubeba introduce notas especiadas, frescas y ligeramente picantes. Es un ingrediente utilizado en determinadas ginebras premium para aportar personalidad.
Bergamota
La bergamota ofrece un perfil cítrico y floral muy característico. Su aroma puede aportar elegancia y una sensación de frescura más compleja.
Menta
La menta aporta frescor y un carácter herbal. Su presencia puede reforzar la sensación refrescante del conjunto.
Lavanda
La lavanda contribuye con matices florales y aromáticos. Utilizada de manera equilibrada, aporta elegancia sin dominar el enebro.
Geranio
El geranio añade matices florales y verdes. Complementa las notas de lavanda y contribuye a una mayor dimensión aromática.
La relación oficial publicada también incluye bálsamo, limón fresco, naranja fresca y pomelo dentro de la familia de botánicos mostrada para la gama. No obstante, dado que la marca no asigna públicamente cada uno de ellos a la receta clásica de The Beetle Gin, deben considerarse botánicos documentados en la gama y no una lista cerrada y exclusiva de la expresión clásica.
Método y proceso de destilación de The Beetle Gin
The Beetle Gin se presenta como un London Dry Gin producido en Inglaterra mediante un método tradicional de destilación. Las fichas comerciales consultadas señalan además que la ginebra se somete a doble destilación y filtración con carbón, utilizando agua pura y sin añadir aromas artificiales ni colorantes.
El proceso comienza con una base alcohólica adecuada para la elaboración de ginebra. Durante la destilación se busca obtener un alcohol limpio capaz de transportar los compuestos aromáticos de los botánicos.
La doble destilación permite refinar el destilado y conseguir una estructura más limpia. Posteriormente, la filtración contribuye a mejorar la claridad y pureza visual del producto.
La información pública disponible no identifica de forma verificable el nombre del maestro destilador responsable de The Beetle Gin. Por ello, no se debe atribuir la elaboración a una persona concreta sin documentación oficial.
El resultado buscado es una ginebra cristalina, seca y equilibrada. La combinación de enebro, cítricos, especias y elementos herbales proporciona una personalidad adecuada tanto para beber sola como para utilizar en coctelería.
La propia marca destaca que The Beetle Gin ha sido desarrollada después de una investigación rigurosa y prolongada sobre ingredientes y materias primas. El objetivo declarado es conseguir pureza, equilibrio y refinamiento.
Cata completa de The Beetle Gin
Vista
A la vista, The Beetle Gin presenta un aspecto cristalino, transparente y brillante.
Su apariencia limpia corresponde a una ginebra sin coloración destacada. En copa ofrece una imagen elegante y precisa, adecuada para un London Dry Gin de perfil clásico.
Nariz
En nariz aparecen inicialmente las notas de enebro, acompañadas por cítricos frescos y especias.
El cardamomo aporta un matiz aromático especialmente reconocible. Después pueden aparecer recuerdos de cítricos, hierbas y especias, creando una nariz compleja pero ordenada.
La sensación general es fresca y limpia. Además, el carácter especiado proporciona profundidad y evita que el perfil resulte excesivamente lineal.
Boca
En boca, The Beetle Gin presenta una entrada suave y relativamente sedosa.
El enebro aparece acompañado por cilantro y notas cítricas. Posteriormente surgen matices especiados y herbales que amplían el recorrido gustativo.
La textura se describe como delicada y aterciopelada. El conjunto mantiene una sensación seca, propia de una ginebra London Dry.
Los cítricos aportan frescura. Por su parte, las especias proporcionan profundidad. Finalmente, el enebro recupera protagonismo y mantiene la identidad clásica de la ginebra.
Final
El final es seco, limpio y equilibrado, con persistencia de los cítricos y del enebro.
Las notas botánicas permanecen durante unos instantes y dejan una sensación especiada y ligeramente herbal.
La evolución es progresiva. Primero aparecen los cítricos. Después se mantienen las notas de enebro y especias. Finalmente queda una impresión seca y refrescante.
Graduación alcohólica de The Beetle Gin
The Beetle Gin presenta una graduación alcohólica de 40 % vol. Este dato aparece confirmado tanto en documentación comercial como en registros de productos espirituosos.
La graduación de 40 % vol. sitúa a The Beetle Gin dentro de un rango habitual para ginebras London Dry destinadas tanto al consumo directo como a la coctelería.
Su equilibrio permite que el alcohol no eclipse completamente los aromas botánicos. Al mismo tiempo, proporciona suficiente estructura para utilizar la ginebra como base de combinados.
Por su perfil seco, cítrico y especiado, The Beetle Gin puede funcionar especialmente bien en un Gin Tonic clásico. También resulta apropiada para cócteles en los que la ginebra necesita mantener presencia frente a otros ingredientes.