BARESKTEN GIN

BAREKSTEN GIN

Bareksten Gin es una ginebra producida en la destilería Oss Craft en Bergen,Noruega.Estilo London Dry.Se elabora con hierbas que son previamente exprimidas de manera manual para preservar lo mejor de su esencia,lo cual es un festival de sabores ya que está elaborada con 26 botánicos 19 de los cuales son locales.Su base de alcohol es de patata como el vodka,y aunque solo se elabora en una sola destilación,el resultado sigue siendo totalmente impresionante.Los cítricos,el ruibarbo y un puñado de flores se suspenden sobre el alambique en una canasta de vapor,donde se recolectan crudos sus sabores y aceites.El resto de sus botánicos se añaden en el espíritu durante un periodo de maceración de 24 horas. 

Aromas florales ,aunque con un toque picante,auque los cítricos no pasan desapercibidos.El alcohol está muy bien ensamblado con los botánicos,lo que hace de esta ginebra un festival de sabores.

GRADUACIÓN
46%
BOTÁNICOS
Enebro
Semilla de cilantro
Piel de naranja
Piel de limón
Piel de pomelo
Canela en rama
Lavanda
Manzanilla
Flores de árnica
Rosas
Alcaravea
Azahar de limonero
Azahar de naranjo
Raíz de iris
Raíz de angélica
Raíz de regaliz
Nuez moscada
Arándanos
Flor de saúco
Menta
Granos del paraíso
Hinojo
Escaramujo
Ruibarbo
Anis 
Trébol Rojo
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