Cornflower Gin se elabora en Nordjysk Braendi en Dinamarca. Se destila con amor y cuidado a partes iguales, en colaboración con el destilador galardonado y de renombre mundial Anders Bilgram.

Donde los 12 botánicos se sumergen en un destilado de granos y se destilan en alambiques.

Se produce en lotes pequeños y todos la botellas se enumeran individualmente la botella y el número de lote.

El agua con la que se elabora  es agua glacial nórdica desde 30 metros de profundidad.

Notas florales de aciano azul, aromas de clavo y regaliz.

Notas cálidas y notas dulces de regaliz y jengibre con delicadas notas de pimienta.

Claras notas también de naranja y limón.

GRADUACIÓN

40,4%

BOTÁNICOS

Aciano azul

Enebro

Angélica

Jengibre

Cáscara de naranja

Nuez Moscada

Cardamomo

Pimienta Rosa

Clavel

Romero

Limoncillo

Cilantro

ACIANO AZUL

El azul aciano o espliego es una planta herbácea anual de la familia de las asteráceas, que llega a medir un metro de altura.

Tiene tallos recios y ramificados en la parte superior, no alados, algo angulares y cubiertos de vellosidad lanuginosa.

Propagado y naturalizado en numerosos países de todos los continentes, probablemente excepto África, a través de sus semillas mezcladas con los granos de cereales introducidos a lo largo de la historia desde Europa Mediterránea de donde es natural.