# 59 BERKELEY SQUARE

BERKELEY SQUARE

Ginebra nacida 2009 obra de Joanne Simcock,única maestra destiladora del Reino Unido.Está elaborada a mano por los destiladores de ginebra más antiguos del mundo con una tradición de destilacion desde 1761.Se utiliza el agua pura de manantial filtrada a través de antiguos guijarros.

Destilada  a mano en pequeños lotes en alambiques de cobre n8.Se utiliza un método único de «Bouquet Ganni» donde los ingredientes botánicos muy seleccionados a mano,se envuelven en una muselina de algodón muy fino y luego se sumergen en alcohol con una triple destilación para ayudar a infundir los aromas herbáceos.
El nombre de la ginebra evoca la elegancia clásica del barrio londinense que le da nombre.El producto final es limpio,transparente con un extraordinario aroma a hierbas y sabor bien armonizado,suave y natural.
GRADUACIÓN :  40%
BOTÁNICOS:
Albahaca
Lavanda
Hojas de lima kaffir
Enebro
Angélica
Raiz de lirio
Cilantro
Regaliz

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