Gaugin es una ginebra Belga, de estilo London Dry,de corte clásico y tradicional con una muy pequeña producción ya que es completamente artesanal y elaboradas bajo la supervisión de maestro destilador Filip Braeckman, cuarta generación de una familia dedicada al arte de crear ginebra.
Esta inspirada y creada en los terrenos de una antigua finca ecológica en le valle del Genal, vecina del pueblo blanco andaluz de Gaucin en el sur de España.
Su periodo de elaboración es de 23 meses y de tan solo 4000 botellas en dos formatos.
La destilación de Gaugin se produce en un alambique de cobre Jacob Carl de alcohol, grano puro de altísima calidad, agua de gran pureza del pozo de la destilería y los ingredientes ,que se maceran en el alcohol durante 24 horas. Las naranjas y limón se maceran durante semanas.
En nariz aromas de enebro con toques cítricos y notas de hierbas aromáticas.
GRADUACION: 46%
BOTANICOS
Enebro
Limón
Naranja
Romero silvestre
Salvia
Tomillo silvestre
Lavanda
