Historia de la destilería Lane 1751 y su vínculo con la tradición naval

La Lane 1751 Navy Royal Gin nace como un homenaje a las ginebras de alta graduación que acompañaban a los marineros británicos en los siglos XVIII y XIX. El año 1751 no fue escogido al azar: representa el periodo en el que la ginebra comenzó a consolidarse como una bebida esencial en el Imperio Británico, especialmente en su flota real. La denominación Navy Strength está ligada al hecho de que la ginebra debía mantener una alta graduación alcohólica para que, en caso de derramarse sobre la pólvora, esta siguiera encendiéndose sin perder potencia.

La destilería que produce Lane 1751 se inspira en este legado histórico y mantiene un proceso de elaboración que combina tradición y modernidad. Su fundación se remonta a un grupo de artesanos británicos que decidieron rescatar el estilo naval de las ginebras y darle un carácter propio. Ubicada en el corazón de Inglaterra, la destilería trabaja con pequeños lotes, cuidando cada detalle en la selección de botánicos, el control del alcohol y el diseño de su perfil organoléptico.

A diferencia de otras marcas industriales, Lane 1751 se posiciona como una ginebra artesanal que busca transmitir la autenticidad de los destilados históricos, respetando la herencia británica mientras innova en el control de calidad. Para los amantes de la ginebra premium, Lane 1751 es un ejemplo claro de cómo el pasado puede reinterpretarse en el presente.

Origen y ubicación de Lane 1751 Navy Royal Gin

La Lane 1751 Gin tiene su origen en Inglaterra, cuna indiscutible de la ginebra moderna. Aunque la bebida tiene raíces holandesas, fue en Londres y otras ciudades británicas donde alcanzó notoriedad y se convirtió en parte de la vida cotidiana. El nombre “Navy Royal” hace referencia al Royal Navy, la flota más poderosa de la época, que transportaba grandes volúmenes de ginebra para mantener la moral de sus marineros y como remedio frente a enfermedades tropicales gracias a la mezcla con quinina y cítricos.

La destilería Lane 1751 está ubicada estratégicamente en un área donde se mantiene viva la tradición de los destilados británicos. Su localización no solo conecta con la herencia naval, sino también con el acceso a materias primas de gran calidad: bayas de enebro frescas, cítricos importados y especias que históricamente llegaban desde colonias británicas en Asia y África.

Este fuerte vínculo entre el lugar de producción y la historia naval británica hace que Lane 1751 Navy Royal Gin se perciba como un destilado con identidad propia, cargado de simbolismo y fiel a la esencia de las ginebras de alta graduación que marcaron un antes y un después en el mundo de los espirituosos.

Botánicos de Lane 1751 Navy Royal Gin

La composición botánica de Lane 1751 Navy Royal Gin es clave en su carácter intenso y equilibrado. La receta se elabora con una cuidadosa selección de ingredientes que buscan recrear la tradición naval británica, manteniendo frescura, fuerza y complejidad aromática. Entre los botánicos más destacados encontramos:

• Enebro: la base fundamental, que aporta notas resinosas y frescas.
• Cáscara de limón y naranja: responsables de la viveza cítrica que refresca cada sorbo.
• Cilantro: con matices especiados y ligeramente picantes que redondean el conjunto.
• Angélica: esencial para fijar aromas y dar equilibrio a los botánicos.
• Regaliz: añade un toque dulce y terroso, típico de las ginebras clásicas.
• Especias orientales: como cardamomo y canela, que evocan las rutas comerciales de la época.

Estos botánicos se combinan de forma precisa para ofrecer una ginebra robusta pero refinada, con un perfil aromático ideal para preparar cócteles clásicos como el Gin Tonic o el Martini Dry, así como combinaciones más atrevidas inspiradas en la coctelería moderna.

Método de destilación y proceso de elaboración

El método de destilación de Lane 1751 Navy Royal Gin sigue un proceso artesanal en alambiques de cobre. Este tipo de destilación es fundamental para preservar la pureza del alcohol y potenciar los matices de cada botánico. El maestro destilador, con años de experiencia en la producción de ginebras premium, supervisa personalmente cada lote, asegurando que la calidad se mantenga constante.

El proceso comienza con un alcohol neutro de base cereal, cuidadosamente seleccionado para garantizar suavidad y neutralidad. Posteriormente, se infusionan los botánicos en el alcohol, permitiendo que sus aceites esenciales se liberen lentamente. Algunos se incorporan en frío, mientras que otros se maceran antes de la destilación para intensificar su carácter.

Una vez completada la maceración, la mezcla pasa por la destilación en cobre, donde se separan las cabezas y colas para conservar únicamente el corazón del destilado, que concentra la esencia más pura. Finalmente, el destilado se ajusta con agua de manantial para alcanzar la graduación propia de una Navy Strength Gin.

Cata de Lane 1751 Navy Royal Gin

La cata de Lane 1751 Gin permite descubrir la complejidad y fuerza de este destilado. Al analizarla en diferentes fases, se aprecia su perfil intenso y elegante:

Visual

Presenta una transparencia cristalina, brillante y limpia, característica de las ginebras de calidad.

Olfativa

En nariz sobresale el enebro fresco acompañado de cítricos vibrantes y especias dulces. Se perciben notas de cilantro, un fondo de regaliz y un toque terroso de angélica que aporta complejidad.

Gustativa

En boca es potente, con una entrada marcada por el enebro que rápidamente se abre hacia los cítricos y especias. La textura es sedosa pese a su alta graduación, dejando un retrogusto largo, cálido y ligeramente picante.

Maridaje y cócteles

Perfecta para un Gin Tonic clásico con tónica neutra y piel de limón, aunque también funciona de manera espectacular en cócteles como el Negroni, el Martini Dry o el Tom Collins. Su carácter robusto permite experimentar con combinaciones modernas que requieren una base alcohólica fuerte.

Graduación alcohólica de Lane 1751 Navy Royal Gin

Una de las características más destacadas de Lane 1751 es su alta graduación alcohólica, que alcanza los 57% vol.. Este nivel se conoce como Navy Strength, y no es casualidad: en la época naval británica se estableció este estándar porque garantizaba que la pólvora no perdiera efectividad si entraba en contacto con la ginebra.

Para el consumidor actual, esta graduación significa intensidad y versatilidad. Permite que la ginebra conserve toda su fuerza al mezclarse en cócteles, aportando un carácter sólido sin perder frescura. Además, resalta los botánicos y amplifica la experiencia de cata, convirtiendo cada trago en una experiencia memorable.

Conclusión: por qué Lane 1751 Navy Royal Gin es una ginebra única

Lane 1751 Navy Royal Gin no es solo una ginebra más, es una representación de la tradición naval británica, reinterpretada con técnicas modernas. Su historia ligada a la Royal Navy, su origen inglés, la selección de botánicos de alta calidad, el proceso artesanal de destilación y su cata intensa hacen de este destilado una joya en el mundo de las ginebras premium.

Para los apasionados de la ginebra que buscan descubrir referencias con personalidad, Lane 1751 es una elección perfecta. Representa fuerza, elegancia y autenticidad, consolidándose como una de las ginebras premium imprescindibles en cualquier colección.