12/11 Gin es una ginebra de estilo London Dry,elaborada en Granada, España.Benevento Global es la empresa que comercializa las ginebras con Destilerias Liber en Granada.
Con mas de 20 años de experiencia en el sector de las bebidas espirituosas, Benevento Global nace con la intención de crear una empresa de bebidas Premium de carácter Nacional, por un lado está la elaboración de licores y por otro lado la elaboración de whisky de malta que es el motivo por el que se decidió crear la empresa.
Benevento Global sigue en continuo proceso de desarrollo de nuevos productos, a traves de su departamento de I+D por medio del cual se incorporaran nuevos productos al portafolio.
La destilería se encuentra en una villa en las faldas del Parque Nacional de Sierra Nevada a una altitud de 800 m aproximadamente donde el agua del deshielo nos asegura un excelente calidad.12/11 gin es envejecida en barrica por cinco meses.
Su nombre es debido a que fue la muestra 12 la elegida por los dos amigos para su comercialización y al uso de 11 botánicos naturales.
Cinco destilaciones en alambiques de cobre tipo Pot Still,utiliza uva de la variedad Chardonnay.
El alcohol bien ensamblado en una sintonía de aromas le da una unión y carácter que hace que se vayan abriendo lentamente una serie de notas muy bien armonizadas con un final largo y fresco.
Ginebra elegante y con cuerpo, aromática y fresca con su espectacular toque cítrico y de notas herbáceas.
GRADUACIÓN: 42,5%
BOTÁNICOS
Angelica
Cardamomo
Cilantro
Coriandro
Corteza de limon
Enebro
Mandarinas
Romero
Rosas
Salvia
Tomillo