BATHTUB
Bathtub se destila en un alambique de cobre,se elabora primero con enebro,cilantro y otros ingredientes botánicos fragantes.Cornelius Ampleforth ya que su genio y creatividad no tenían limites.En 2011,hizo realidad su sueño con el lanzamiento de Ableforths Bathtub gin.
Se toma una cantidad de esta ginebra y se infusiona minuciosamente con otros seis ingredientes botánicos.
Esta infusión se vuelve a mezclar meticulosamente con la ginebra,lo que le da a bathtub su carácter único,permitiendo que los sabores botánicos frescos.
Se utiliza un método tradicional llamado “cold compounding” o infusionado en frio
Nace 2011 y el nombre procede del marco de la prohibición,en los años 20 en Estados Unidos por aquella época se destilaban alcoholes de muy baja calidad que se rebajaban con agua,debido al tamaño de las botellas,no las podían rellenar en lavamanos o fregaderos y utilizaban la bañera de ahí su nombre.
Esta ginebra artesanal se destila utilizando una mezcla única de ingredientes botánicos seleccionados a mano,lo que le da un resultado complejo y armonioso.
Los ingredientes botánicos se maceran y luego se destilan en pequeños lotes.
Notas completas de cardamomo y azahar con un toque de jengibre.
La ginebra Bathtub Gin se presenta en una botella forrada con papel de estraza,atad con cuerdas y sellada con cera una presentación que nos hace pensar en una botica victoriana.
BOTÁNICOS
Cassia
Enebro
Clavo
Cardamomo
Corteza de naranja
Cilantro