Level Gin es una ginebra de la marca Teichenne,es una empresa familiar dedicada a la elaboración de licores y derivados.Fue fundada en 1956 por el abuelo del actual gerente,Marc Teichenne.En aquellos años la producción era totalmente artesanal y muy limitada, las ventas eran en las comarcas más cercanas. Level Gin esta elaborada a partir de alcohol de trigo en el que se macera y destila enebro en combinación con diferentes plantas botánicas principalmente cardamomo,flor de naranjo y pomelo, en un alambique de cobre Pot -Still,con tres destilaciones