# 85 BEDROCK

 BEDROCK

Bedrock Gin es una ginebra producida en 2008 por Vince Wilkis y se destila en Langley Distillery al estilo tradicional London Dry.Inspirada en el Distrito de los lagos,utiliza agua del manantial de Cumbria de Ennerdale y 11 botánicos que se maceran durante la noche antes de la destilación.En su receta incluye corteza de roble del Parque Nacional que tiene más de 150  años de antigüedad,que se incorporar en la cuarta destilación.Lo que distingue a este agua de otras es su increíble combinación de minerales y el equilibrio de ph que se registra.La mezcla unica de ingredientes botanicos destilados con corteza de roble secada en el horno de Cumbria hace que le de un sabor inconfundible.Con aromas a enebro y flores,pero con un toque inconfundible a madera de roble.Muy equilibrada,suave y dulce en boca.
GRADUACIÓN: 40%
BOTÁNICOS:
Cilantro
Enebro
Regaliz
Canela
Raíz de Angélica
Corteza de limón
Corteza de naranja
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