MALFY NARANJA
Malfy Naranja está destilada en una pequeña destilería artesanal en Moncalieri,justo a las afueras de Turín Italia,un área afamada por su producción de vino y espirituosos por la familia Vergnano.
Fundada en 1906 se trata de una empresa familiar que basa su filosofía en la utilización de los mejores ingredientes,desde los limones de la costa de Amalfi hasta las bayas de enebro que le dan a esta bebida su característico sabor.
Enebro,naranja sanguina siciliana y 6 ingredientes botánicos más.
Las naranjas sanguina son una variedad apreciada en Sicilia.
Se recolectan en noviembre,su rico color rojo de desarrolla a partir de las frescas noches del mediterraneas.
Las cáscaras de naranja sanguina se sumergen en alcohol y se presionan en una prensa de cestas.
Luego,la infusión se mezcla con enebro y otros ingredientes botánicos antes de ser destilada en un alambique al vacío de acero inoxidable.
La botella y el cierre se fabrican con cristal y madera de roble italianos y el escudo que aparece en su etiqueta representa los símbolos de la Regata de la Costa Amalfitana.
En nariz se puede apreciar notas de flores de azahar sobre un fondo de enebro.
En boca es una ginebra rica en cítricos con un final largo y complejo.
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