Voortrekker Gin es una ginebra que se elabora siguiendo una compleja combinación, botánicos y maceraciones que la hacen única en el mundo. Su base esta compuesta de trigo seleccionado que se destila tres veces en alambiques de cobre de 200 litros hechos a mano. Formulada con 8 elementos botánicos. Voortrekker Gin consigue este carácter personal que tanto la caracterizan .Al final del proceso de destilación Voortrekker Gin macera durante 10 horas con pieles de naranjas sudafricanas que le aportan su frescura, aroma, toque amargo y ,sobre todo, una coloración anaranjada totalmente natural.
En nariz predomina la naranja fresca, acompañada de aromas a especias que nos recuerda a la pimienta negra y nuez moscada. En boca es intenso y refrescante, con un alcohol muy integrado, complejidad gustativa y al final largo y elegante.
Al contrario de lo que se piensa, el origen de la ginebra no es británico, fue en Holanda donde se destilo la primera ginebra, en el siglo XVI. En la elaboración de Voortrekker Gin, el grupo Codorniu recoge la tradicion de los pioneros holandeses, aunándola por su única formula de elementos botánicos y su maceración con pieles de naranjas sudafricanas. El nombre de esta ginebra, que en holandés significa “los que avanzan primero” o “los que van por delante “rememora a los Boers, pioneros holandeses padres de la actual Sudáfrica, que a mediados del siglo XIX, colonizaron el interior del país desde la Colonia del Cabo, con la migración.
GRADUACION: 40%
BOTANICOS
Enebro Holandés
Vainilla
Jengibre
Regaliz
Cilantro
Raiz de Angelica
Piel de limón
Zumo de naranja sudafricanas naturales.
