Innat Gin es una ginebra premium muy suave de Menorca.
Hecho en la pequeña fábrica de Biniarbolla en Menorca.
La finca de Binissaida ,km 0 de la destilería donde se recogen las hierbas y botanicos ecologicos.
El abuelo del propietario de la fábrica recibió hace muchas décadas la receta secreta de maceración y ha sido transmitida de generación en generación.
La ginebra Innat no se produce por destilación,sino según una antigua receta de maceración de los monjes de Monte Toro en Menorca.
La maceración hace que la ginebra sea muy suave y agradable al paladar y le da una nota muy aromática e intensa. En el proceso de maceración, al no calentar el alcohol, el enebro no libera su característico sabor amargo, dejando un aroma intenso muy peculiar.
El enebro le da cuerpo y el sabor amargo a ginebra seca de la Dry Gin.
El pino y el romero recogen el aroma del mar y de la brisa fresca tan habitual en las islas Baleares.
El limón refresca el paladar con un toque cítrico divertido y despertando nuestros sentidos
Los frutos rojos añaden al final dulce y picaresco
Macerado a temperatura controlada, sin calentar el alcohol y con adición de enebro, pino, romero, limón y frutos rojos.
Su cuidada selección de los ingredientes botánicos convierte a Gin Innat en una ginebra suave, con un punto cítrico, muy aromática, fresca y con un toque de frutos rojos.
GRADUACION: 38%
BOTANICOS
Enebro
Romero
Limon
Pino
Frutos Rojos
Catalogada como la mejor ginebra de Baleares 2017.
